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次世代のシャンパーニュ生産者として注目を浴びるジャニソン・バラドンが2017年リリースした新作。地元エペルネの4つのリウ・ディより、ピノ・ノワール13%、シャルドネ12%、ピノ・ムニエ15%、プティ・メリエ15%、アルバンヌ15%、フロマントー15%、ピノ・ブラン15%をブレンド。「7C」はシャンパーニュ造りで認められている全7品種(セパージュ)をすべて使用していることから命名されています。マロラクテッック発酵は行なわず、ドザージュは3g/l。生産本数は限定1,720本!
生産者ジャニソン バラドン
生産者業態RM
生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ
生産者村 ヴァントゥイユ
容量750ml
タイプ ブリュット

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l単品l l白泡l l辛口l lRMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll 

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