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摘果果りんごをつかった辛口シードル! テキカカシードル 330ml alc5%【青森県弘前市 もりやま園】

438円

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 ■ 商品説明 ■
青森県弘前市 もりやま園

テキカカとは摘果果のこと。

一般に流通しているりんごの果実は実に養分を集める為に木になる実の何と9割を間引き(摘果)して捨ててしまいます。

そんな摘果したピンポン玉くらいの大きさのりんごを使ったシードルです。

未成熟ゆえに醸しだされる爽やかな酸味と切れ味は通常のりんごのシードルとは一味違います。
キレ味爽快!甘すぎない、適度な苦味があるから食事に合わせやすい!

また摘果した小さな実には成熟果の約10倍のポリフェノールが含まれているので、とってもヘルシー!

・ジャパンシードルアワード2018 テイスティング部門 2つ星
・東京シードルコレクション2019 デザイン部門 3つ星獲得

摘果果りんごをつかった辛口シードル! テキカカシードル 330ml alc5%【青森県弘前市 もりやま園】

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